燕麦营养Bar

又拖了一阵子才上传的博文。一部分的原因当然是懒，放工回家只想好好放空休息；另一个原因就生病刚痊愈啦。。

分享9月30日，手痒的情况下自制的早餐营养Bar

第一次动手做，只是以试试的心态，不过成品的味道还算不错，只是外形稍微不美观。
参考了食谱，翻了之前剩下的材料，才有以下创改后的材料清单和意外的收获。。

材料1
黄糖100克 （Brown sugar)
黄金糖浆110克 （Golden syrup)
牛油100克 （Butter)

材料2
燕麦250克 （Rolled oat)
瓜子50克
梅干80克 （Dried prune)
芝麻40克 （Sesame )

做法：
1 燕麦，瓜子，芝麻在锅中炒香
2 将材料1 放入锅中，以小火搅拌至融化，再继续搅拌至稍微浓稠。
3 把材料2 放在大玻璃碗里，再将浓稠糖浆倒入，拌至燕麦均衡裹上糖浆
4 接着倒入9x9的方形烤盘，紧密地压平，放凉
5 最后盖上保鲜膜，收在冰箱里冷藏直到坚硬。

因为放凉后，成品有点硬了才动手切导致切得辛苦之余又不平均。

这就是我之前常买来在工作日当午餐吃的。怕晒太阳啊，不出门就躲在公司啃这个！

市面上也有很多不同品牌，不同口味的Bar陆续推出，而且价格也持续上涨哦！会再继续作出不同的营养Bar，因为好好吃，不腻也健康啦，还有可以省一点。在万物涨价的年代，生活难，工钱不够用。。