Tuesday, February 16, 2016

2016 的一桶饼


2016的年已来到初八了。。
这个年完全把自己放松,不去想工作,不想不开心的事。
不过再怎么放纵,都要回到现实。

回到工作岗位,回到平常忙又盲的生活,部落格不可再放空,应该完成的事情就别搁着了!

把这次最值得收藏的,最成功的‘饼’谱记录下来。。
不过要感谢分享者 baking taitai 



材料有:
1。125克 无盐牛油(因为临时才买材料,用了有盐牛油)
2。40克 糖粉
3。125克 potato starch
4。80克 低筋面粉(缺货中,所以用普通面粉)
5。2tsp Oreo powder (3片无奶油的饼干)
6。40克 Hershey's 牌子的unsweetened choco. chips



一直以来对做饼,蛋糕,面包都有一种遥不可及的距离感,又怕失败坏了自己的信心。
不过事实证明吃苦当吃补,练习当学习。。


看着在烘烤机里的面团慢慢转变,出炉后热腾腾的饼干,有无法形容的满足感。
自己的成品总是让自己安心。。

No comments: