Saturday, January 9, 2016

这几年我发现。。-- Greek yogurt cake


去年开始,老弟在 watsapp 建立了family group,为的是拉近一家人的距离。尤其是老爸,每个早晨问安,再来就报告一天三餐,send location, 和道晚安。老妈就传些肺腑感言,不然就是问我们一家大小几时回家之类的。不能否认 social media 也有好的一面。

今天老妈传来这则感言,说进我的心里,在这里分享-- ‘这几年’
1。 这几年,我怕了,因为年龄越大,离开的亲人就越多,生命无常!(尤其在老妈一场大病,开刀后,更让我珍惜有妈的日子,也感谢上天愿意把老妈还给我,让我还有机会孝顺她)

2。 这几年,我变了,学会了让舍得的和舍不得的都随缘了
3。 这几年,生活告诉我,害人之心不可有,但防人之心一定不能无。(我也开始先观察一阵,再决定把不把心掏出来)

4。 这几年,生活告诉我,人与人之间亲近与否,除了血缘外,还在于是否交心。
5。 这几年,生活告诉我, 以前想要的,虽然现在得到了,却已经不再重要。 (以前把名牌包包当成宝,非要不可,现在不强求了)

6。 这几年,我醒了,对所有人好,更要对对我好的人好
7。 这几年,我知道了,日久不一定生情,但一定能够见人心
8。 这几年,我明白了,没有谁会像父母一样一直包容并原谅你。(这几年,我把一些心思放回自己家人身上,过去我只把他当‘皇帝’,结果呢?。。我忽略了很多人和事)

9。 这几年,我畏惧了,因为一个不小心就会五脏六腑都受伤,我害怕满身伤痕的疼痛。(我一直都有后背骨疼痛问题,不能久坐久站,去年尾做个检查,骨骼疏松症?吓得我开始吃 D3 supplement)

10。 这几年,我变了,所有的伤痛都倔强的自己扛,我变的顽强了,更想一个仙人掌了,随便丢到哪里都能活了。(这个还在学习当中)

11。 这几年,我领悟了,不再那么偏执了,对有些坚持不再那么执著了
12。 这几年,我成熟了,好多看不惯的事情都能够视而不见了
13。 这几年,生活告诉我,不是每个人都愿意陪你经历所有。(终于明白有些事还是要靠自己,要对自己更好)

14。 这几年,生活告诉我,命里有时终须有,命里无时莫强求
15。 这几年,生活告诉我,不用去羡慕别人,自己也会过的很好!

所以-- 时间不等人,珍惜当下,珍惜现在在身边的人!

再来就分享这 Greek Yogurt Cake, 是上个星期三吧,当早餐的。recipe from women's weekly.

125g butter, softened
220g caster sugar
3 eggs, separated
300g self raising flour (Mr Walnut 用 plain flour 加 baking powder)
1/2 tsp bicarbonate of soda
40g almond strips (家里现有的)
280g plain yogurt ..


虽然外观不美,吃进去的口感松软还有almond strips 的咬劲。


我的早餐虽不丰富,却是自家爱心早餐!
1月9日 -- 乖乖吃药的结果,虽然头重人懒,没再咳个掏心掏肺,中西药都吃了。。我要活过来

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